加班结束瘫在沙发上，只想找一杯喝下去就能卸下紧绷感的饮品。这种需求正在催生一个快速增长的细分赛道：主打舒缓情绪、支持放松的功能饮品。
增速跑赢大盘的“解压”品类
从行业数据看，这一品类的增长势头值得关注。据Innova Market Insights，舒缓压力类饮品的年增速约19%，已接近肠道健康饮品的市场份额，成为功能饮料赛道中增长最快的细分板块之一。压力本身已成为全球消费者最普遍的健康困扰之一。Innova数据显示，43%的消费者深受压力困扰，该比例高于焦虑情绪（36%）和睡眠障碍（32%）。
这一需求的主力人群是Z世代与千禧一代。安永的一项消费者调查显示，约75%的千禧世代和80%的Z世代会饮用功能型饮料，其中逾半数受访者愿意为有助于健康目标的饮料支付更高价格。对于舒缓压力饮品的消费者而言，核心诉求是找到酒精之外的放松方案——在忙碌一天后平复情绪，而不必承担宿醉和身体负担。
原料与场景：一套区别于酒精的方案
从产品开发思路看，这类饮品普遍遵循清洁标签、天然适应原的路径。南非醉茄、L-茶氨酸、红景天、灵芝等植物原料被广泛应用，不添加人工镇静成分，主打温和调节。配方上多采用0糖、低卡设计，契合健康化趋势。
原料创新也在加速。据Ffifood报道，搭载云芝的解压放松饮品新品数量，从2023年的2款增长至2025年的13款，反映出企业正在加码新型功能性原料的探索。云芝与白桦茸、瓜拉纳等一起，构成了新兴原料的探索方向。
饮用场景也在分化。Innova调研显示，45%的消费者在家饮用这类产品，约30%将其作为专属的独处时刻，23%在工作或学习期间饮用。与此同时，在社交场景中，无酒精饮品正在成为部分年轻消费者的替代选择。无醇啤酒、风味苏打水、即饮无酒精鸡尾酒与情绪舒缓饮品共同构成了一套“无酒精放松方案”，把原本由酒精承载的情绪价值转移到风味饮品上。
对B端企业的启示
这个赛道的机会是真实的，但门槛也不低。
其一，功效宣称需要实证支撑。随着消费者日趋理性，产品功效的实证、原料透明度、科学背书正在成为选购的关键指标。叠加全球监管趋严，健康功效宣称必须具备扎实依据。这意味着，靠概念和营销话术切入的品牌，很难建立长期信任。
其二，原料创新是差异化来源。白桦茸提取物与瓜拉纳是解压饮品中增速最快的原料；云芝的搭载新品数量从2023年仅2款增长至2025年13款。在成熟原料（南非醉茄、L-茶氨酸、洋甘菊等）构成配方基底的同时，新兴原料为品牌提供了打造差异化的空间。
其三，场景决定产品形态。居家放松、工作间隙、社交替代——不同场景对口感、包装、饮用方式的要求不同。品牌需要围绕具体场景做产品定义，而非用一款产品覆盖所有需求。
当“放松不必依靠酒精”的认知持续扩散，情绪向功能饮品正在从边缘品类走向货架核心位置。但这条赛道的竞争终局，不会由谁先喊出“解压”决定，而由谁能在功效实证、原料品质和场景适配之间找到平衡决定。
资料来源：综合自Innova Market Insights、安永消费者饮料调查、Ffifood等公开报告及行业报道；云芝新品数据援引自Ffifood 2026年10月报道，该平台未注明一手数据来源机构。